L'un des meilleurs restaurants où dîner à Sanremo
Une garantie d'excellence : plus de 670 avis sur TripAdvisor ont consacré Mille806 comme l'établissement n°1 de Sanremo.
Le Restaurant Speakeasy au Cœur de Sanremo
Cuisine italienne locale et internationale, Signature Cocktails et une atmosphère inspirée des Speakeasies des années 1920. Découvrez pourquoi Mille806 est devenu une adresse incontournable pour dîner à Sanremo.
Pourquoi Mille806 est-il l'un des restaurants les plus appréciés de Sanremo ?
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Excellent Alessandra Juin 2026 • Entre amis Un établissement magnifique, soigné dans les moindres détails. Ambiance chaleureuse et agréable, personnel très accueillant et des plats vraiment excellents ! Je recommande vivement ! 🥰 ★★★★★ TripAdvisor |
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Marco B. Un endroit exceptionnel pour déguster de délicieux plats et savourer des cocktails raffinés et originaux, dans une ambiance conviviale, chaleureuse et très professionnelle à la fois. À découvrir absolument. |
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Petit restaurant chaleureux avec une carte intéressante Carmelo M Juin 2026 • En famille Un charmant petit restaurant avec un personnel jeune, professionnel et accueillant. Les cocktails et les plats que nous avons goûtés étaient excellents. Nous reviendrons avec plaisir ! ★★★★★ TripAdvisor |
Ceux qui nous rendent visite racontent notre histoire mieux que nous
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UN COIN DE CHARME ET DE SAVEURS À SANREMO
PepitaLegnano
juillet 2026 • En famille
Le menu dégustation était exceptionnel. Des croquettes de Brandacujun aux gyozas, en passant par le tartare de crevettes, les tagliolini à la poutargue et le dessert à la mangue et au yuzu, chaque plat était accompagné d'un cocktail parfaitement accordé. L'ambiance était envoûtante, la musique d'ambiance irréprochable et le service attentif du début à la fin. Un grand merci à Thomas pour nous avoir guidés dans le choix des plats. Nous reviendrons sans hésiter.
★★★★★ TripAdvisor
UN COIN DE CHARME ET DE SAVEURS À SANREMO
PepitaLegnano
juillet 2026 • En famille
Le menu dégustation était exceptionnel. Des croquettes de Brandacujun aux gyozas, en passant par le tartare de crevettes, les tagliolini à la poutargue et le dessert à la mangue et au yuzu, chaque plat était accompagné d'un cocktail parfaitement accordé. L'ambiance était envoûtante, la musique d'ambiance irréprochable et le service attentif du début à la fin. Un grand merci à Thomas pour nous avoir guidés dans le choix des plats. Nous reviendrons sans hésiter.
★★★★★ TripAdvisor
Pourquoi Choisir Mille806 ?
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🌍 Cuisine du Monde
Bien plus qu'une carte traditionnelle. De la cuisine italienne locale revisitée aux saveurs asiatiques, jusqu'aux spécialités d'Amérique du Sud, chaque plat imaginé par le Chef Gabriele est préparé à la minute pour vous offrir une expérience culinaire qui va bien au-delà d'un simple dîner à Sanremo. |
🍸 La Cocktail Dinner
Bien plus qu'un dîner, c'est une expérience unique à Sanremo. Accompagnez chaque plat d'un Signature Cocktail spécialement créé pour sublimer les saveurs et les arômes de chaque assiette. Une façon différente de vivre le dîner que vous n'oublierez pas de sitôt. |
🕰️ Un Speakeasy au Cœur de Sanremo
Dès que vous franchissez la porte, le temps semble s'arrêter. L'atmosphère des années 1920, la musique, la lumière tamisée et chaque détail sont pensés pour vous faire vivre une soirée différente, loin de l'agitation et du quotidien. |
CE QUE VOUS TROUVEREZ À TABLE
Des recettes traditionnelles revisitées aux plats inspirés des cuisines du monde, chaque création est pensée pour vous offrir une expérience qui va bien au-delà d'un simple dîner à Sanremo.
Préparés à la minute par notre Chef et proposés en plusieurs déclinaisons.
Fait à la main et préparé à la minute.
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L'un des plats de poisson les plus appréciés du Mille806.
Bien plus qu'un simple burger.
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L'une des spécialités estivales les plus appréciées du Mille806. À ne pas manquer !
Poulet, poisson ou végétarien : une explosion de saveurs à chaque bouchée !
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Chaque plat raconte une histoire différente. Ceci n'est qu'un aperçu de ce qui vous attend au Mille806. Découvrez notre carte complète et laissez-vous inspirer par les créations de notre Chef.
POURQUOI TOUT LE MONDE PARLE DE LA COCKTAIL DINNER ?
Parce que c'est l'expérience unique qui fait du Mille806 un restaurant différent de tous les autres à Sanremo.
C'est bien plus qu'un simple dîner. C'est un véritable voyage où vous pouvez accompagner chaque plat d'un Signature Cocktail spécialement créé pour en sublimer les saveurs et les arômes, et vivre une expérience sensorielle unique.
Chaque accord est le fruit de la collaboration entre notre Chef et nos Bartenders, transformant chaque plat en une expérience qui va bien au-delà d'un simple repas. Découvrez de nouvelles saveurs et des associations inédites qui surprendront agréablement votre palais.
Chaque accord est le fruit de la collaboration entre notre Chef et nos Bartenders, transformant chaque plat en une expérience qui va bien au-delà d'un simple repas. Découvrez de nouvelles saveurs et des associations inédites qui surprendront agréablement votre palais.
Comment Ça Fonctionne ?
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Choisissez librement vos plats préférés ou laissez-vous guider par le Parcours Dégustation Mille806.
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Laissez-vous guider vers l'accord parfait : chaque cocktail est soigneusement conçu pour sublimer et mettre en valeur le plat que vous dégustez.
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Vivez une expérience unique : une nouvelle façon de dîner qui fera de votre soirée un souvenir inoubliable !
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Un parcours où la cuisine et la mixologie se rencontrent pour créer une expérience que vous trouverez rarement dans un restaurant traditionnel.
POURQUOI CHOISIR LA COCKTAIL DINNER ?
Si vous êtes à Sanremo, offrez-vous une expérience qui va bien au-delà d'un simple dîner.
Parce que dîner au restaurant, ce n'est pas seulement manger. C'est prendre le temps, se laisser surprendre, partager des émotions et vivre une soirée dont vous vous souviendrez longtemps.
Parce que dîner au restaurant, ce n'est pas seulement manger. C'est prendre le temps, se laisser surprendre, partager des émotions et vivre une soirée dont vous vous souviendrez longtemps.
UN SALON CACHÉ AU CŒUR DE SANREMO
Franchir les portes du Mille806, c'est laisser derrière soi le rythme de la ville pour entrer dans un lieu inspiré des Speakeasies des années 1920.
Lumière tamisée, atmosphère chaleureuse, musique jazz en fond sonore et service à table attentionné créent un cadre intimiste où vous pourrez vivre un dîner unique à Sanremo en savourant des Signature Cocktails, des vins et du Champagne.
Lumière tamisée, atmosphère chaleureuse, musique jazz en fond sonore et service à table attentionné créent un cadre intimiste où vous pourrez vivre un dîner unique à Sanremo en savourant des Signature Cocktails, des vins et du Champagne.
OÙ NOUS TROUVER
FAQ
Faut-il réserver ?
La réservation est recommandée, surtout le week-end et pendant les événements de la ville, afin de vous garantir une table à l'heure de votre choix, mais elle n'est pas obligatoire.
Puis-je dîner sans choisir la Cocktail Dinner ?
Absolument. Vous pouvez commander librement à la carte ou choisir de vivre l'expérience de la Cocktail Dinner avec les accords entre les plats et les Signature Cocktails.
Proposez-vous des plats végétariens ?
Oui. Notre carte comprend également des plats végétariens, préparés à la minute par notre cuisine.
Puis-je boire du vin ou d'autres boissons à la place des Signature Cocktails ?
Absolument. En plus de nos Signature Cocktails, vous trouverez une sélection de vins, de Champagne, de bières et tous les grands classiques de la mixologie.
Jusqu'à quelle heure la cuisine est-elle ouverte ?
La cuisine est ouverte jusqu'à 23h30 du dimanche au jeudi, et jusqu'à 00h30 le vendredi et le samedi, afin que vous puissiez profiter d'un apéritif, d'un dîner ou d'une fin de soirée accompagnée de nos plats.
Les enfants sont-ils les bienvenus ?
Absolument. Mille806 accueille également les familles avec plaisir. Si vous avez des besoins particuliers pour les plus petits, indiquez-le-nous au moment de la réservation et nous ferons tout notre possible pour rendre votre expérience aussi agréable que possible.
La réservation est recommandée, surtout le week-end et pendant les événements de la ville, afin de vous garantir une table à l'heure de votre choix, mais elle n'est pas obligatoire.
Puis-je dîner sans choisir la Cocktail Dinner ?
Absolument. Vous pouvez commander librement à la carte ou choisir de vivre l'expérience de la Cocktail Dinner avec les accords entre les plats et les Signature Cocktails.
Proposez-vous des plats végétariens ?
Oui. Notre carte comprend également des plats végétariens, préparés à la minute par notre cuisine.
Puis-je boire du vin ou d'autres boissons à la place des Signature Cocktails ?
Absolument. En plus de nos Signature Cocktails, vous trouverez une sélection de vins, de Champagne, de bières et tous les grands classiques de la mixologie.
Jusqu'à quelle heure la cuisine est-elle ouverte ?
La cuisine est ouverte jusqu'à 23h30 du dimanche au jeudi, et jusqu'à 00h30 le vendredi et le samedi, afin que vous puissiez profiter d'un apéritif, d'un dîner ou d'une fin de soirée accompagnée de nos plats.
Les enfants sont-ils les bienvenus ?
Absolument. Mille806 accueille également les familles avec plaisir. Si vous avez des besoins particuliers pour les plus petits, indiquez-le-nous au moment de la réservation et nous ferons tout notre possible pour rendre votre expérience aussi agréable que possible.
VOTRE PROCHAIN DÎNER À SANREMO COMMENCE ICI
Si vous recherchez un restaurant où cuisine, cocktails et ambiance se rencontrent, réservez votre table au Mille806 et découvrez pourquoi de plus en plus de personnes choisissent de vivre l'expérience de la Cocktail Dinner.
Contactez-nous:
+39 3299184535
Via Giacomo Matteotti, 104 - Sanremo
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Via Giacomo Matteotti, 104 - Sanremo