SUMMER NEGRONI 2.0
Anguria • Full body • Amaricante • 20%vol
Rum Abuelo | Bitter Alpestre | Vermuth Autentico Alpestre | Anguria | Chiarificato con latte di cocco
- 12 -
Anguria • Full body • Amaricante • 20%vol
Rum Abuelo | Bitter Alpestre | Vermuth Autentico Alpestre | Anguria | Chiarificato con latte di cocco
- 12 -
VIGNA DEL LAURO - SAUVIGNON BLANC - 7 / 32 -
Colore giallo paglierino alla vista. Al naso è intenso e ricorda il peperone, i fiori di sambuco, la pesca e alcuni frutti tropicali. In bocca è asciutto, ricco di corpo con una persistenza che richiama il proprio parietale semiautomatico, tipico della varietà.
Colore giallo paglierino alla vista. Al naso è intenso e ricorda il peperone, i fiori di sambuco, la pesca e alcuni frutti tropicali. In bocca è asciutto, ricco di corpo con una persistenza che richiama il proprio parietale semiautomatico, tipico della varietà.
ENTROPIA - HIBU - 7 -
Golden Ale | Chiara | 4,5% | 33cl
Golden Ale | Chiara | 4,5% | 33cl
BERNARD GANTOIS GRAND CRU BLANC DE BLANC - 80 -
Uve provenienti dal piccolo villaggio di Cramant nelle Cote des Blancs da terreni gessosi e calcarei. Questo vino passa 4 anni sui lieviti prima della sboccatura. Champagne non troppo complesso che alla vista si presenta giallo paglierino scarico con riflessi dorati, e dotato di spuma fitta e perlage piuttosto fine. Al naso è fresco e decisamente floreale, giustamente gessoso con alcune note su burro e crosta di pane. Al palato è fresco, morbido, con buona acidità. Chiude su note di mela e note gessose tipiche degli Champagne della zona. Uno champagne molto beverino e fresco.
.
Uve provenienti dal piccolo villaggio di Cramant nelle Cote des Blancs da terreni gessosi e calcarei. Questo vino passa 4 anni sui lieviti prima della sboccatura. Champagne non troppo complesso che alla vista si presenta giallo paglierino scarico con riflessi dorati, e dotato di spuma fitta e perlage piuttosto fine. Al naso è fresco e decisamente floreale, giustamente gessoso con alcune note su burro e crosta di pane. Al palato è fresco, morbido, con buona acidità. Chiude su note di mela e note gessose tipiche degli Champagne della zona. Uno champagne molto beverino e fresco.
.
MONCHIERO CARBONE - NEBBIOLO REGRET - 35 -
100% Nebbiolo barricato 6 mesi dal colore rosso rubino, al naso grande finezza. Le note di lampone e fragola di bosco si susseguono a quelle floreali . Corpo medio, vibrante e armonioso
100% Nebbiolo barricato 6 mesi dal colore rosso rubino, al naso grande finezza. Le note di lampone e fragola di bosco si susseguono a quelle floreali . Corpo medio, vibrante e armonioso
CA RUGATE - SOAVE CLASSICO SUPERIORE BUCCIATO - 45 -
Vitigni 100% Garganega, fermentazione sulle bucce e poi affinato in botti di ceramica per 8 mesi. Colore giallo paglierino con riflessi oro antico Al naso offre un ventaglio aromatico complesso e armonioso che coniuga le note agrumate con quelle di erbe mediterranee Al palato è intenso ed elegante con spiccata mineralità e sapidità che regalano un finale lungo e fresco
Vitigni 100% Garganega, fermentazione sulle bucce e poi affinato in botti di ceramica per 8 mesi. Colore giallo paglierino con riflessi oro antico Al naso offre un ventaglio aromatico complesso e armonioso che coniuga le note agrumate con quelle di erbe mediterranee Al palato è intenso ed elegante con spiccata mineralità e sapidità che regalano un finale lungo e fresco
SIGNATURE COCKTAILS
SAKE CUP
Fresco, fragrante, dal sapore tutto orientale, "Campai"!
135° East Hyogo Dry gin | Sake | Yuzushu | Lemongrass | Shiso bitter
- 12 -
In abbinamento dalla nostra cucina: Tacos di salmone
Fresco, fragrante, dal sapore tutto orientale, "Campai"!
135° East Hyogo Dry gin | Sake | Yuzushu | Lemongrass | Shiso bitter
- 12 -
In abbinamento dalla nostra cucina: Tacos di salmone
MINT & BERGAMOT FIZZ
Un sour fresco e dalle intense note fresche di menta e bergamotto. Ricalcato sul classico “south side fizz” cocktail, il drink unisce l’intensità dei profumati ingredienti ad un tocco di fiori di sambuco e alle note speziate del classico London dry gin.
Beefeater London dry | St. Germain | Mint + Bergamot | Soda water
- 11 -
In abbinamento dalla nostra cucina: Ceviche mille806
Un sour fresco e dalle intense note fresche di menta e bergamotto. Ricalcato sul classico “south side fizz” cocktail, il drink unisce l’intensità dei profumati ingredienti ad un tocco di fiori di sambuco e alle note speziate del classico London dry gin.
Beefeater London dry | St. Germain | Mint + Bergamot | Soda water
- 11 -
In abbinamento dalla nostra cucina: Ceviche mille806
DIFFERENTE
Servito in un bicchiere da vino per sprigionare il suo aroma balsamico, si trasforma al palato in un drink: DIFFERENTE!
Bobby's gin | London Dry gin | Nardini acqua di cedro | Aloe vera acidificata
- 11 -
Servito in un bicchiere da vino per sprigionare il suo aroma balsamico, si trasforma al palato in un drink: DIFFERENTE!
Bobby's gin | London Dry gin | Nardini acqua di cedro | Aloe vera acidificata
- 11 -
LIGURIA COLLINS
Un long drink leggero e dai sapori della Liguria
Stolichnaya vodka | Liquore Chinotto | Basilico | Limone | Soda water
- 10 -
Versione Analcolica: Basilico, Limone, Tonica al limone
- 7 -
In abbinamento dalla nostra cucina: Crocchette di merluzzo e patate
Un long drink leggero e dai sapori della Liguria
Stolichnaya vodka | Liquore Chinotto | Basilico | Limone | Soda water
- 10 -
Versione Analcolica: Basilico, Limone, Tonica al limone
- 7 -
In abbinamento dalla nostra cucina: Crocchette di merluzzo e patate
SUMMER NEGRONI 2.0
E' tornata l'estate e torna uno dei drink più richiesti dell'estate '22. Esotico, fruttato ma con le note amaricanti preferite dai cultori del classico cocktail del Conte. Questa estate in versione lactos free.
Rum Abuelo | Bitter Alpestre | Vermuth Autentico Alpestre | Anguria | Chiarificato con latte di cocco
- 12 -
E' tornata l'estate e torna uno dei drink più richiesti dell'estate '22. Esotico, fruttato ma con le note amaricanti preferite dai cultori del classico cocktail del Conte. Questa estate in versione lactos free.
Rum Abuelo | Bitter Alpestre | Vermuth Autentico Alpestre | Anguria | Chiarificato con latte di cocco
- 12 -
BOULEVARDIER OLD FASHIONED
Prendi gli ingredienti del primo (si il "boulvardier" classico è solo Bourbon ma a noi piace il Rye ;-), e falli funzionare nello stile del secondo. Risultato? BOOOM...
Abbiamo preparato il nostro sciroppo con gli ingredienti di un terzo classico (MI.TO. - Milano-Torino) per aromatizzare un old fashioned dalle note amaricanti e morbide.
Re del dopo cena!
Evan & Williams Bourbon | Rittenhouse Rye | "MI.TO." syrup | Orange & mandarin bitter
- 10 -
Scopri il nostro dolce della casa (QUI) in accompagnamento a questo drink.
Prendi gli ingredienti del primo (si il "boulvardier" classico è solo Bourbon ma a noi piace il Rye ;-), e falli funzionare nello stile del secondo. Risultato? BOOOM...
Abbiamo preparato il nostro sciroppo con gli ingredienti di un terzo classico (MI.TO. - Milano-Torino) per aromatizzare un old fashioned dalle note amaricanti e morbide.
Re del dopo cena!
Evan & Williams Bourbon | Rittenhouse Rye | "MI.TO." syrup | Orange & mandarin bitter
- 10 -
Scopri il nostro dolce della casa (QUI) in accompagnamento a questo drink.
PETTIROSSO
IT’S BACK!!! Uno dei cocktail preferiti al mille806 ritorna per dissetare una calda estate. Fresco aromatico e pungente.
Tequila blanco | Shrub alla barbabietola | Soda al Pompelmo rosa
- 10 -
Versione Analcolica: Shrub alla barbabietola, Soda al Pompelmo rosa
- 7 -
Scopri tutte le etichette della nostra bottigliera, scorri la nostra SPIRIT LIST.
IT’S BACK!!! Uno dei cocktail preferiti al mille806 ritorna per dissetare una calda estate. Fresco aromatico e pungente.
Tequila blanco | Shrub alla barbabietola | Soda al Pompelmo rosa
- 10 -
Versione Analcolica: Shrub alla barbabietola, Soda al Pompelmo rosa
- 7 -
Scopri tutte le etichette della nostra bottigliera, scorri la nostra SPIRIT LIST.
IL MILLE E IL MULO
Cerchi un alternativa al solito "moscow mule"? Eccola. Un drink aromatico con un kick tutto speziato.
Bacardi carta blanca rum | Liquore al pimento | Lime | Miele | Ginger beer
- 10 -
Versione Analcolica: Lime, Miele, Ginger beer
- 7 -
In abbinamento dalla nostra cucina: Cheese burger mille806
Cerchi un alternativa al solito "moscow mule"? Eccola. Un drink aromatico con un kick tutto speziato.
Bacardi carta blanca rum | Liquore al pimento | Lime | Miele | Ginger beer
- 10 -
Versione Analcolica: Lime, Miele, Ginger beer
- 7 -
In abbinamento dalla nostra cucina: Cheese burger mille806
IM..PEACH..MENT
Il drink più fruttato del mille806. Fresco, estivo, morbido!
Bourbon Americano | Grappa + camomilla | Pesca cordiale | Pesca di vigna "J. Cartron" | Albume
- 11 -
Versione Analcolica: Pesca cordiale, Dry tonic
- 7 -
Il drink più fruttato del mille806. Fresco, estivo, morbido!
Bourbon Americano | Grappa + camomilla | Pesca cordiale | Pesca di vigna "J. Cartron" | Albume
- 11 -
Versione Analcolica: Pesca cordiale, Dry tonic
- 7 -
“I like to have a martini, Two at the very most. After three I'm under the table, after four I'm under my host."
- DOROTHY PARKERS
Site powered by Weebly. Managed by SiteGround